Alimente cu urme de mucegai sau insecte, la vânzare, descoperite de inspectorii OPC Timiș. Măsurile luate de urgență după controale

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș a descins ieri la 13 operatori economici din Deta şi alţi doi din Jebel. Controlul a scos la iveală multiple nereguli şi abateri legislative, de la spaţii insalubre, produse cu insecte ori legume şi fructe depreciate, până la condiţii improprii de refrigerare şi ambalaje deteriorate.

Au fost acordate 16 amenzi în valoare totală de 92.500 de lei, trei avertismente şi a fost oprită definitiv comercializarea produselor alimentare neconforme. Alte trei unităţi au fost oprite temporar până la remedierea deficiențelor.

Abaterile de la legislație constatate de comisarii CJPC Timiș, în timpul controalelor, s-au referit la: utilizarea unui spațiu de fabricație insalubru cu echipamente riginite; comercializarea unor preparate fără data preparării; neutilizarea unor produse profesionale de igienizare a spațiilor și utilajelor; nerespectarea condițiilor de depozitare; comercializarea unor produse de patiserie care prezentau, pe suprafață, insecte; comercializarea unor legume și fructe depreciate; utilizarea unor cuptoare, neigienizate corespunzător și a unor tăvi arse; existența insectelor vii și moarte în spațiul de producție, pe materia prima, inclusiv pe produsele finite; folosirea unei vitrine frigorifice care nu asigură, produselor, temperatura prescrisă de producător; existența la comercializare a unor produse recepționate vrac și revândute preambalate individual, fără elemente de identificare/caracterizare; utilizarea unor vitrine frigorifice neigienizate corespunzător; folosirea unor materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare/caracterizare; comercializarea unor produse alimentare cu data limită de consum depășită și a unor produse alimentare cu urme de mucegai; comercializarea unor produse expuse la vânzare cu ambalaje deteriorate, lipsite în totalitate de etichete cu elemente idenficare.