Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Timiș a efectuat, astăzi, controale la șapte unități de alimentație publică din Timișoara. În urma verificărilor, comisarii CJPC au aplicat două avertismente și nouă amenzi, însumând 54.000 de lei.
Ca măsuri complementare, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare a produselor cu deficiențe și suspendarea temporară a activității pentru patru restaurante până la remedierea problemelor: SC Opt Condimente SRL (Restaurant Merlot), SC Gastronomique Trio SRL (pizzeria Trio Cartier), SC La Focacceria SRL și SC Gamacentrum SRL (Restaurant Porto Arte).
Printre neregulile constatate se numără: depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, blocuri alimentare și spații de refrigerare neigienizate, produse fără termen de valabilitate afișat sau cu data de valabilitate depășită, ustensile necurățate adecvat și utilizarea unor cântare neverificate metrologic. De asemenea, au fost identificate materii prime cu modificări organoleptice sau fără elemente de identificare, precum și recipiente și spații de depozitare improprii.
Autoritățile au anunțat că acest tip de controale vor continua, pentru a asigura respectarea standardelor de siguranță alimentară și protejarea consumatorilor.
