Cea de-a opta ediţie a festivalului Vinvest, cel mai important eveniment dedicat vinurilor din România, are loc la Timişoara în acest week-end. Printre surprizele organizatorilor se numără prezenţa lui Mircea Dinescu în ultima zi alături de vinurile de la crama sa şi bucătarul Antonio Passarelli, care va realiza show-uri gastronomice. Salonul Internaţional de Vinuri Vinvest se va desfăşura la Centrul Regional de Afaceri. Salonul Internaţional de Vinuri Vinvest vine şi cu noutăţi faţă de ceilalţi ani, manifestarea International Wine Brokerage Event, adresată firmelor din industria viticolă care caută parteneri de afaceri, şi Expoziţia Code2wine.
“Beneficiem de cel mai performant sistem de marketing din Europa, codurile bidimensionale prin care aflăm tot ceea ce transmite producătorul în legătură cu un produs”, a afirmat Lucia Pîrvu, director Vinvest. “Cel mai natural produs alimentar la sticlă este vinul. Salonul promovează calitatea, de aceea avem nevoie de un consumator educat care să aprecieze vinurile de calitate. România nu este încă recunoscută la nivel internaţional în acest domeniu, dar am obţinut rezultate importante în ultimii ani. În 2009 am obţinut opt medalii, iar în 2010, 20 de medalii”, a spus Dorin Popa, prim-vicepreşedinte al Asociaţiei Degustătorilor Autorizaţi din România.
„Mai aburici
Bun ii vinu’, nu’i ca apa
Iar friptura nu’i ca ceapa.”
Asa imi spunea Laci baci cand stateam pe malu’ Baltii Verzi printre aburii de dimineata, poate om prinde un somotei sa punem pe plita la prajit. Si ii placea la Laci baci sa bea un vin roze acrisor, produs de mana lui. Aroma aia din copilarie nu am reusit sa o mai gasesc la vinurile din comert, pline de sulfiti si Euri. Poate acu’.